旬の素材をそのままの美味しさで。
地元山形の食材を、1品1品工夫をこらし、皆様にご満足頂ける1皿をご用意しております。お料理にピッタリと合う地酒と共にどうぞ。
庄内豚ハリハリ鍋・帆立と旬魚の陶板
カニ鍋・牛陶板ステーキ
山形牛のすき焼・あわびステーキ
山形牛のすき焼・ロブスターの素焼き
ご飯が3杯食べたくなる朝ごはん!
「庄内豚のハリハリ鍋」と「ホタテと旬魚の陶板焼き」
「牛陶板焼きステーキ」と
「ズワイガニ鍋」
「山形牛」「あわび」「ズワイガニ」三大味覚!
「山形牛」「のどぐろ」「ロブスター」「あわび」贅沢4大味覚
おかず豊富でご飯3杯食べられる自慢の朝ごはん!